Holunderbrand
Holunderbrand
Reisetbauer Qualitätsbrand

Holunderbrand

Alkoholgehalt
Gebinde
€109,50 €312,86 EUR/l

Aus rund 35 kg vollreifen Holunderbeeren entsteht ein Liter des Premium-Destillats. Die Beeren werden gereinigt, von den Stängeln getrennt und in Edelstahlbehälter vergoren, um höchste Qualität zu sichern. Nach schonender Destillation präsentiert sich ein klarer, vollmundiger, handgefertigter Obstbrand mit intensiven Fruchtnoten.

Nähere Informationen
Herkunft (Rohstoff)
Herkunft (Rohstoff)

Niederösterreich

Fruchtmenge
Fruchtmenge pro Liter

35 kg

Food Pairing
Food Pairing

Gebratene Ente & Gans, dunkle Schokolade

Trinktemperatur
Trinktemperatur

16-18°C

Nase

Helles, frisches Bouquet aus Holunderblüten und leicht zitroniger Frische.

Gaumen

Lebendig, würzig und elegant, die Holunderfrucht wird von feiner Pikanz begleitet.

Abgang

Klar, aromatisch und nachhaltig, die würzigen Noten verweilen harmonisch.