Nase
Komplex und einladend, mit dichten Malzaromen und feiner Fruchtigkeit, begleitet von subtilen Kakaonoten.
Gaumen
Vollmundig, schokoladig und malzig-fruchtig, elegant strukturiert, mit trockener Süße und leichter Rauchigkeit durch die Reifung in Trockenbeerenauslesefässern.
Abgang
Langanhaltend, harmonisch, mit feiner Schokolade, Frucht und dezenter Rauchnote, elegant ausklingend.