For Fellows
Reisetbauer Qualitätsbrand

For Fellows

Alkoholgehalt
Gebinde
€99,00 €141,43 EUR/l

Im Eichenfass gereift und in ausgewählten Pichon-Longueville- sowie Ysper-Eichenfässern veredelt, präsentiert sich dieser Rum als hell bernsteinfarbener, vollmundiger und außergewöhnlich weicher Genuss. Trotz seiner Tiefe bleibt er elegant und erstaunlich zugänglich, mit einer bemerkenswerten aromatischen Komplexität – ganz ohne Zusätze, nicht einmal Zucker.

Nähere Informationen
Herkunft (Rohstoff)
Herkunft (Rohstoff)

Mauritius

Food Pairing
Food Pairing

Dunkle Schokolade, gegrilltes Fleisch, Karamell- & Bananendesserts

Trinktemperatur
Trinktemperatur

16-18°C

Nase

Die Nase ist reich und vielschichtig: würzige Noten verbinden sich mit dezenten Raucharomen, begleitet von feinem Karamell und einem Hauch getrockneter Orangenschale. Dahinter zeigen sich sanfte Anklänge von Zuckerrohr und eine warme, leicht holzige Süße.

Gaumen

Am Gaumen wirkt der Rum ausgewogen und komplex zugleich. Exotische Fruchtnoten entfalten sich neben sanften Raucheinflüssen und der natürlichen Süße des Zuckerrohrs. Die Fassreifung sorgt für Tiefe, Struktur und eine harmonische Verbindung aller Aromen, ohne dabei schwer zu wirken.

Abgang

Der Abgang ist weich, elegant und überraschend lang. Feine Holznoten, dezente Würze und eine subtile Süße verweilen am Gaumen und hinterlassen einen vielschichtigen, nachhaltigen Eindruck.