Vogelbeerbrand
Vogelbeerbrand
Reisetbauer Qualitätsbrand

Vogelbeerbrand

Alkoholgehalt
Gebinde
€109,50 €312,86 EUR/l

Als Rohstoff dieses edlen Destillats wird die Vogelbeersorte „Moravica“ verwendet. Die Vogelbeeren, auch Ebereschen genannt, werden im Herbst per Hand geerntet. Anschließend werden sie schockgefrostet, von Stängeln getrennt und zu Maische verarbeitet.

Dass die ‚Vogel‘-Beere nicht nur für Vögel eine Delikatesse ist, beweist der köstliche Vogelbeerbrand – ein unverwechselbarer Klassiker im Hause Reisetbauer.

Nähere Informationen
Herkunft (Rohstoff)
Herkunft (Rohstoff)

Tschechische Republik

Fruchtmenge
Fruchtmenge pro Liter

35 kg

Food Pairing
Food Pairing

Wildgerichte, Schokolade

Trinktemperatur
Trinktemperatur

16-18°C

Nase

Delikates Duftspiel aus pikanten, würzigen und fruchtigen Nuancen, eingebettet in ein cremig-schokoladiges Umfeld.

Gaumen

Helle, grünlich-würzige Aromen mit fein ausgeprägter, typischer Marzipannote; kraftvoll und elegant zugleich.

Abgang

Lang anhaltend, harmonisch, würzig-fruchtig mit zarter Schokoladen- und Marzipananklängen.